le portail internet de Lorraine-Québec !

Bonjour et...

Image entête de Lorraine-Québec

Vous êtes ici : Accueil » Ateliers cuisine

Contacts L-Qc

MJC Pichon

7 bd Recteur Senn

54000 NANCY
06.32.88.49.12
Courriel

Adhésions

> déjà adhérent Lorraine-Québec :
Ré-adhésions 2018

> pas encore adhérent L-Qc :
 Adhésions 2018-2019

Conseil d' Adm° 2018

Calendrier

Agenda

L'agenda Lorraine-Québec
pour fin 2018 et 2019
est A VOTRE DISPOSITION !

Téléchargez-le !
Consultez aussi le <Calendrier>
(juste ci-dessus...)

A venir...

< SOIRÉE "COUP DOUBLE" (cuisine-ciné) : jeudi 22 novembre - MJC PICHON NANCY - 19h >

< TOURNÉE ARTISTIQUE FRANCE-QUÉBEC : La Québécoise Geneviève MORISSETTE en concert - C. C. J. L'Hôte NEUVES-MAISONS 27/11 - 20H30 >

Lorraine-Québec

Découverte
- » Voyage découverte
Formation
- » Les trophées culinaires
Travail
- » Intermunicipalités
- » Prog Vacances-Travail
Annuelles
- » L'épluchette de blé d'inde
- » La Dictée Francophone
- » Le Prix Littéraire
Exceptionnelles
- » Animations & soirées
- » Conférences
Spectacles
- » Tournée culturelle
Nos vidéos
- » 400° anniv de Québec
- » Vidéos Lorraine-Québec
- » Vidéos des AG de F-Qc
Nos recettes
- » Ass.générales
- » de l'épluchette
- » des A. G.
- des ateliers cuisine
- » des soirées cuisine
- » vins & liqueurs

Littérature québécoise

Comité de Lecture L-Qc
Club Littéraire de L-Qc
Livres audio québécois
Prix Litt F-Qc 2017
Autres infos

Associations amies

Côté France

► Tous les programmes

►Dernier bulletin (02/17)

► Site officiel
Les bulletins sont accessibles
uniquement sur abonnement...

► Librairie du Québec Paris

Côté Québec

Logo QcF

► Site de Québec-France

Logo Saguenay

► Régionale Saguenay

► Régionale Hte-Yamaska

et son "P'tit Mot" (mars18)

Médias audiovisuels

► Radio Canada audio

Les "Têtes à Claques"
► Accès aux vidéos
► Accès aux jeux

Ateliers cuisine

Fiches techniques et recettes
des soirées "ATELIER CUISINE"
(classées dans l'ordre des ateliers animés par Gilbert CORNU)

Nos recettes sont téléchargeables (ouvrez l'image puis clic droit et enregistrer l'image sous...)
et imprimables au format A4

À la carte : Atelier 1

"Beurre blanc - Duxelle de champignons - Fumet de poisson" - voir et télécharger -

"Risotto nature - Farce mousseline de poisson" - voir et télécharger -

"Filet de sole Duglère - Montgolfière de la mer au curry" - voir et télécharger -

"Coulant au chocolat - Tuiles dentelle" - voir et télécharger -

À la carte : Atelier 2

"Beurre blanc - Duxelle de champignons - Risotto nature " - voir et télécharger -

"Filet de rouget Madras et sa sauce coco" - voir et télécharger -

"Cappuccino de homard et ses tuiles de parmesan" - voir et télécharger -

Date de création : 04/02/2017 : 15:19
Page lue 1506 fois