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Bulletin "Le Bec Franc" 0722
Jasette
EPLUCHETTE DE BLÉ D'INDE – Saison 2017
Une cinquantaine de participants se sont donné rendez-vous à la traditionnelle fête
québécoise célébrant la fin de l'été... et la reprise de nos activités !
Vers 10h, les plus courageux partent, sous un soleil éclatant, marcher sur les chemins de randonnée
du circuit de ’’Meine, cœur de vert / cœur de verre’’ , repérés par Jean-Yves et Martine
quelques jours plus tôt…pendant que d’autres ’’courageux’’ installent la salle et allument le feu…
Un orage vient brutalement ternir et écourter cette belle balade, mais pas pour longtemps !
(photos non 'contractuelles', bien sûr !!!)
Au retour, on échange des vêtements secs ou on en prête prévus pour une association caritative :
tout le monde se retrouve habillé de sec et l’énorme feu du barbecue permet vite
aux ’’naufragés des sentiers forestiers’’ de se réchauffer rapidement !
Un bon remontant en complément serait le bienvenu : ’’l'apéro’’ débute dans une ambiance conviviale
où chacun se raconte ses vacances récentes...
Après le ’’p’tit mot du Président’’, l'invitation à aller éplucher les 170 épis de maïs récoltés cette année…
Tout le monde s'y met avec ardeur, sous un beau soleil.
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Puis, c'est la queue au stand des entrées, où une kyrielle de salades, cakes ou tartes salées ravissent les invités. |
…et, très vite, chacun s’installe à table, au gré des envies et des affinités… ou des place libres !
Patrice, Gilbert et Jean-Luc sont en poste devant le barbecue et assurent avec brio la cuisson
du ’’blé d’inde’’ dans l'eau bouillante et celle des grillades qui l’accompagneront.
Le service à table ne chôme pas non plus…
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Ensuite ? Ensuite, on roule le mais cuit sur du beurre, Puis on le croque à pleines dents !! « C'est écœurant tellement c'est bon ! », |
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S'ensuit un festival de délicieux desserts au milieu desquels un gâteau original ’’chocolat courgette’’
surprend agréablement nos papilles...
L'après midi se termine dans la bonne humeur et les discussions animées,
pour une majorité à l’abri et bien au chaud dans la ’’cabane au milieu des bois’’
et pour les inconditionnels sur la fin de la boucle du sentier de Meine !
Et, avant de repartir, chacun ne manquera pas de se réapprovisionner en produits québécois
auprès de Gérard, notre marchand-gestionnaire-trésorier du jour…
Commentaires de Carine
Photos de Guy, Edmond, Mélanie et Carine
2410-Rencontre avec Céline Righi ...
2409-Marché d'automne de Frolois ...
2409-Fête des Assos- Nancy ...
2409-Invitation épluchette ...
2405-Marché artisanl de Maron ...
Bonjour J-Luc, T'ai-je déjà dit que la grande tragédienne québécoise ...
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