Vendredi 13 septembre 2024
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1504-Cuisine québécoise - par AnimJasette
SOIRÉE REPAS QUÉBÉCOIS
mais
'' EN PASSANT PAR LA LORRAINE ''
Et si on vous disait de préparer, pour cette soirée, une tourte ou une tourtière... ou bien de la potée ou de la poutine… puis une tarte à la mirabelle ou une tarte au sucre… vous auriez quelques hésitations ?
Et bien, notre prochaine soirée va vous proposer de ’’rivaliser’’ (si cela est possible !) avec nos habituelles cuisinières québécoises Claire, Louise, Monique et Raymonde qui nous ont si bien régalés à de nombreuses reprisesÂ… et qu’on va mettre à un repos forcé et bien mérité pour cette fois !
« Mais, c’est quoi, cette nouvelle idéeÂ… heuÂ… farfelue ? »
Voilà … Pour cette soirée, nous vous demandons de préparer un plat par famille (et un seul, pour 4 personnes environ), salé ou sucré mais… mais… québécois ! OUI ! QUÉBÉCOIS !!!
Nous entendons déjà vos remarques :
« Mais, on ne sait pas !!!
- Et on n’a pas de recettes ! »
A la première, nous répondons sans hésiter : « Mais si… Essayez ! »
Et à la seconde...
« Pas de problème ! Ouvrez le site de Lorraine-Québec… Puis, dans le bandeau de gauche, dans <Infos Lorraine-Québec>, cliquez sur la petite flèche de <Nos recettes>…
Passez <Vins et liqueurs> : l’association se charge de l’apéritif
Et vous avez des recettes dans les trois options suivantes : <Recettes de l’épluchette>, <Recettes des AG> |
Et si vous avez une âme de ‘’top-chef aventurier’’, alors suivez ces liens et choisissez !
Cuisine du Monde - Québec | Saveurs Canada | Saveurs du Monde - Québec |
et, en cas de problème avec les mesures québécoises ou les températures Fahrenheit :
>>> http://www.recettes.qc.ca/conversions
Soyez téméraire ! Soyez sans crainte et surprenez-nous !
IMPORTANT : Nous disposerons de la cuisine de la MJC Pichon avec sa cuisinière et des casseroles, son four traditionnel et son four à micro-ondes pour finaliser vos cuissons ou réchauffer vos préparations !
INSCRIPTION INDISPENSABLE PAR DOODLE VIA CE LIEN
http://doodle.com/faxek9ct84r6xbi3
Indiquez votre participation à cette soirée et votre réalisation culinaire : salée ou sucrée...
Profitez-en pour regarder ce que les autres se proposent de préparer (salé ou sucré) et peut-être… en fonction de ça… changez votre intention de faire du salé pour du sucré… ou le contraire, faites un plat sucré s'il y a plus de salé !!
Clair et simple non ? Bon, alors à vos casseroles !!!
Et à tout bientôt !
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