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Jasette - En Lorraine
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1512-Cuisine québécoise - par AnimJasette
Soirée ’’Cuisine québécoise’’
Et bien, cette fois encore, les 33 Lorrains présents ce soir ont révélé de véritables ’’gènes de cuisiniers québécois’’ en concoctant plats salés ou desserts sucrés dignes, sans aucun doute, des grandes tables de la Belle Province…
Not’ Michel accueille le groupe et trace rapidement la programmation des activités et des animations proposées par l’association à ses adhérents pour les prochains mois…
mais très vite, on sent bien que les attentions sont plutôt attirées par les agréables effluves qui arrivent de la cuisine voisine !
Alors, après un rapide apéritif (caribou et cretons sur pain maison), chacun s’installe tant bien que mal dans notre ’’étroite salle à manger’’, échangeant avec plaisir avec ses voisins directs dans un brouhaha sympathique…
En cuisine, ça s’active joyeusement aussi autour des salades et on va bientôt pouvoir servir les impatients…
Aussitôt découpés, tourte de l’île d’Orléans, pâté de viande, pâté au poulet ou autre pain de jambon sont proposés aux convives qui, pour un instant, s’arrêtent de ’’jaser’’ sauf pour répéter : « Hummmm ! C’est bon ! C’est bien bon ! »
Petite pause pour l’estomac… et…
C’est la valse des desserts de toutes formes et de toutes couleurs !!!
Malgré l’envie, les goûter tous, même une petite cuiller, devient vite impossible …
Vidéo ci-dessus : La petite chanson traditionnelle du Temps des Fêtes entonnée, en particulier, par nos Québécoises est vite reprise par l’ensemble des convives juste avant de débarrasser les tables, ranger la salle et rendre les clés de la MJC…
On a bien mangé... On a bien bu... On s’est bien « sucré le bec » et on recommencera l’an prochain !
Des recettes sont déjà téléchargeables et imprimables >>> recettes des soirées cuisine
(d’autres seront mises en ligne prochainement).
2410-Rencontre avec Céline Righi ...
2409-Marché d'automne de Frolois ...
2409-Fête des Assos- Nancy ...
2409-Invitation épluchette ...
2405-Marché artisanl de Maron ...
Bonjour J-Luc, T'ai-je déjà dit que la grande tragédienne québécoise ...
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