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Associatif

2406-La St Jean-Baptiste lorraine  -  par AnimJasette

SJ00.jpg

Lorraine-Québec
a fêté
la Saint-Jean Baptiste
2024

SJ05.jpg

Comme chaque année, Lorraine-Québec a proposé de regrouper ses adhérents pour une journée
en l’honneur de la Saint Jean-Baptiste (Fête du Québec) le 23 juin 2024 à PIERRE-LA-TREICHE,

petit village du Toulois sur la rive de la Moselle connu pour son restaurant "Le Chalet Beaurivage"…
où notre ami Gilbert Cornu a réservé une trentaine de places pour le déjeuner de ce dimanche midi.

Au programme de cette journée selon les envies et la forme de chacun :

SJ10.jpg

Proposition 1 • 10h00 : 

randonnée

Pierre-La-Treiche
- Chaudeney-sur-Moselle
- Pierre-La-Treiche

SJ12.jpg
Une balade de 6,27 km qui ne présente pas de grosses difficultés et peu de dénivelé (109m au total).
Après le départ du Chalet Beaurivage (rond rouge, en bas à droite), le groupe de marcheurs passe
par Chaudeney-sur-Moselle et traverse la forêt de Pierre-la-Treiche pour revenir à son point de départ
retrouver les ’’non marcheurs’’.

 

SJ15.jpg

Proposition 2 • 11h00 :

promenade dans le secteur
autour de l'auberge

SJ17.jpg
un petit groupe de ceux qui ne souhaitent pas randonner sont allés, depuis 11h00, déambuler
tranquillement dans le paisible bourg de Pierre-La Treiche et en bord de Moselle...      

 

SJ20.jpg

Proposition 3 • 12h00 :

rendez-vous directement
au Chalet "Beaurivage" !

SJ22.jpg
Les ’’lève-tard’’ ont pu aussi, tout simplement, arriver juste à temps pour le temps de restauration !

SJ30.jpg

Michel Schluck, le ’’valeureux’’ président de l’association, après avoir disposé
de nombreux petits drapeaux fleurdelysés sur les tables, accueille la petite troupe…

SJ31.jpg
Il rappelle l’objectif de ce regroupement et souhaite un bon appétit à toutes et tous…

SJ40.jpg

Mais notre facétieux Jean-Yves Melin appelle tous les « Jean » pour une photo 
à l’occasion de leur fête, de gauche à droite : Jean-Pierre, Jean-Yves, Jean-Luc et Jean !!!

Au menu : chacun a pu indiquer ses choix, tant pour les apéritifs que pour les plats du repas...
 

Apéritifs :          Punch Lorrain
                          ou Cocktail de fruits sans alcool

SJ50.jpg

Entrées :          Assiette océane (joue de sandre, poisson mariné , truite fumée)
                       ou  Cassolette de ravioles à la Provençale

Plats :              Filet de canette, sauce au poivre vert, pomme de terre gratinée et courgette grillée
                       ou Pavé d'églefin, sauce au gris de Toul, riz et carottes poêlées

SJ52.jpg

Desserts :          Farandole de desserts (genre café gourmand)
                        ou Coupe de glace aux fruits rouges.


À noter que, comme chaque année, les boissons étaient offertes par Lorraine-Québec !
(apéritif, vins blanc, rosé et rouge servi en pichet, eaux minérales et boissons chaudes).

SJ60.jpg

Le brouhaha joyeux s’estompe régulièrement à chaque service des nouvelles assiettes
apportées prestement par le chef du restaurant et sa dynamique compagne mais reprend vite
entre chaque plat marquant le plaisir des convives d’être ensemble en l’honneur de nos amis québécois.

Compte-rendu : J-Luc Cronne – Photos : Lucienne Humbert, Edmond Garbo M-Rose et J-Luc Cronne

Publié le 04/07/2024 : 17:13   Tous les billets   Prévisualiser...  Imprimer...  Haut


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