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1603-Voyage aux Îles  -  par Carine_BALLAND

Voyage Aux Îles… 

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Martine et Jean Yves Melin (membres de Lorraine-Québec) nous ont fait partager le magnifique périple
qu’ils ont fait, en septembre dernier, jusqu'aux îles de la Madeleine...


 

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Embarquement immédiat au port de Montréal sur le ’’Vacancier’’ pour une croisière d'une semaine…

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Circuit de la croisière

Le bateau vogue sur le Saint Laurent,
passant sous 
Québec... 
et au large de la 
Gaspésie


De fleuve, il devient golfe
puis estuaire pour se jeter
au bout de ses 2000 kms
dans l'océan Atlantique....

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La vie à bord s'organise autour d’activités musicales ou contées, proposées par des ’’Madelinots pure laine’’... De bons petits plats locaux accompagnent leur immersion acadienne !

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Voilà ! Arrivée aux îles ! L'escale de quelques heures de Cap aux Meules met en évidence la beauté du lieu, où les falaises de quartz, qui s'oxydent de toutes les tonalités de rouille, les émerveillent.

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Les maisons de pêcheurs hyper colorées subliment le paysage.
Les pêcheurs les peignaient avec la même peinture que celle de leur bateau pour les retrouver plus facilement lors de leur retour de pêche.

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Quelques boutiques très typiques... et le musée du hareng clos la visite de l'île, où une famille passionnée explique la pêche et la transformation du poisson.


 

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Départ vers Havre Saint Pierre et les îles Mingam, sur la côte nord du Saint Laurent !
L'accueil des passagers est digne d'un spectacle : musique et danse réchauffent le cœur des voyageurs.

Cliquez ICI pour un petit extrait musical
(''La Côte Nord'' - Carolyne Jomphe)
­
En effet, cette croisière ne propose qu'une fois par an une escale dans ce port, d'où ce chaleureux accueil !

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La découverte de ces îles se fait par ses immenses plages de sable blanc, parsemées de blocs de roche aux formes extravagantes et mystérieuses.


 

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Le retour vers Montréal s'amorce… après un petit détour dans le célébrissime fjord du Saguenay à la poursuite des insaisissables bélugas…

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et un dernier passage nostalgique sous Québec... mais ce n'est pas la fin du voyage pour nos amis ni de notre soirée !!!

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Après la voie fluviale, c'est en voiture par des chemins de traverse que se poursuit le parcours de nos deux aventuriers du bout du monde… en particulier le long de la côte nord du fleuve !


 


Après Montréal, petit arrêt à Québec… puis direction le parc de la Mauricie...puis retour à Montréal pour profiter des derniers jours québécois avec des amis de longue date...


 

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La soirée se terminera comme d’habitude pour les rencontres Lorraine-Québec :
autour du pot de l’amitié et de quelques douceurs sucrées !

 


 

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Un grand merci, Martine et Jean-Yves, de nous avoir permis de découvrir les Iles de la Madeleine
et des secteurs moins connus de la rive nord du Saint Laurent.

Compte-rendu : Carine Balland
Photos : J-Yves et Martine Melin, J-Luc Cronne
Musique : extrait de ’’La Côte Nord’’ de Carolyne Jomphe

Publié le 31/03/2016 : 18:40  - aucun commentaire - aucun commentaire - Voir? Ajouter le vôtre ?   Prévisualiser...   Imprimer...   Haut
1603-Dictées francophones  -  par AnimJasette

LES DICTEES FRANCOPHONES 2016
EN LORRAINE


 

Côté dictée scolaire :

Bon cru, cette année 2016 avec une belle participation dans les établissements scolaires
des 4 départements :
Meurthe-et-Moselle (54), Meuse (55), Moselle (57), Vosges (88).

Les chiffres des inscriptions : 55 établissements - 115 classes - 2535 élèves du CM au BTS.

Et quelques photos prises le jour J… 


 

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à Dombasle avec 229 scolaires des écoles Leroy-Rostand et Prévert dans la salle polyvalente...


 

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(photo Est Républicain)

à Nancy dans une classe de seconde du Lycée Chopin où c’est Monsieur Pécout, 
le Recteur de l’Académie Nancy-Metz lui même, qui a dicté le texte…

 

Les premières copies nous arrivent et les premiers résultats ne sont ’’pas si pires’’,
comme diraient nos amis québécois…
Mais patience : il en manque encore pour établir le classement lorrain
et définir les copies sélectionnées pour participer au classement national !


 

Côté dictée adultes :

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Bonne fréquentation au Centre Régional de Documentation Pédagogique de Lorraine
(qui nous reçoit gentiment tous les ans) avec 36 participants accueillis par le président de l'association Michel Schluck.


 

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... des candidats devenus subitement bien plus attentifs à l'écoute de nos ’’dicteurs’’ habituels,
Gérard Bourdon et Jean-Pierre François (en l'absence de notre "voix féminine" Anne-Marie Stref
à qui nous souhaitons un prompt rétablissement) afin de bien comprendre pour déjouer les pièges
et d’écrire ce long texte avec un minimum de fautes…


 

Et, à ce petit jeu, ce sont des ’’habitués’’ qui se sont distingués...
et récompensés par notre "Madame Livres" Martine Garbo (responsable Comité de Lecture)


 

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- Mr Efoevi Koudou: 5ème  
12 fautes dans la dictée et 7 fautes dans les mots
- Mme Michèle Gené : 4ème  
12 fautes dans la dictée et 4 fautes dans les mots


 

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- Mme Monique Saingier : 3ème  
11 fautes dans la dictée et 7 fautes dans les mots
Mme Elisabeth Becker : 2ème 
11 fautes dans la dictée et 3 fautes dans les mots


 

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- Mr David Maréchal1er Lorrain   8 fautes dans la dictée et 2 fautes dans les mots           

... ce dernier étant un des tout récents adhérents de notre association !


 

Chacun d’eux a reçu livres québécois et autres produits de l’érable offert par Lorraine-Québec.


 

Félicitations à tous les participants
et bonne chance à nos trois premiers lorrains pour le classement national.

Publié le 28/03/2016 : 14:11  - aucun commentaire - aucun commentaire - Voir? Ajouter le vôtre ?   Prévisualiser...   Imprimer...   Haut
1603-Francophonie à Dombasle  -  par AnimJasette

Semaine  « Francophonie » à Dombasle


 

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À l’initiative de la Commission "Echanges Internationaux" du Centre Culturel Jean Monet
qui a appelé l’association Lorraine-Québec (par l’entremise de 2 de nos membres « autochtones » parlant couramment le ’’franco-québécois’’ : Jean-Pierre François et Gérard Bourdon), une semaine de la Francophonie a été organisée pour la première année à Dombasle/Meurthe (54).


 

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Au programme :

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- une exposition permanente, dans le tout nouvel espace René Haby, de photographies du Québec
dans ses aspects saisonniers, architecturaux et touristiques accompagnés d’une présentation d’objets usuels traditionnels et d’ouvrages littéraires québécois…


 

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(photos Christine Grosjean)

- le mercredi après-midi proposant aux plus jeunes avec des ateliers éducatifs de ’’land-art’’
pour illustrer les 10 mots 2016 de la Francophonie et des temps récréatifs
avec une compétition amicale au jeu québécois des pichenottes…


 

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après-midi qui s’est terminé immanquablement par un goûter de crêpes au sirop d’érable !­


 

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- le vendredi matin, dans la vaste salle polyvalente bien remplie pour l'occasion,
avec le rassemblement de 240 élèves des écoles primaires Leroy-Rostand et Jacques Prévert
(record de participation simultanée en Lorraine) pour le ’’terrible exercice’’ annuel de la dictée francophone de France-Québec…


 

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- une animation, ce même vendredi, à la brasserie du Port (qu’on remercie pour son accueil),


 

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pour une soirée « contes québécois » racontés ou lus ’’avé l’accent pour le fun’’
par Pierre et Raymonde Michaud puis par Monique et Michel Schluck


 

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puis une initiation tonique et drolatique au slam conduite de ’’main et langue de maîtresse’’


 

par Monique Cailloux

(slameuse nancéienne
ayant participé au concours
« Vive la Parole Libre »)

qui a particulièrement plu
à tous les présents…

télécharger le jeu d’initiation
proposé par Monique
en cliquant ICI

 

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Une première à reconduire sans nul doute avec le même esprit et le même enthousiasme
de la part des organisateurs comme des participants…

Publié le 26/03/2016 : 18:52  - aucun commentaire - aucun commentaire - Voir? Ajouter le vôtre ?   Prévisualiser...   Imprimer...   Haut
1603-Repas gastronomique  -  par Carine_BALLAND

Repas au restaurant d’application ‘’L’Horizon Gourmand ‘’
Lycée Stanislas - Villers-lès-Nancy


 

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Pour la seconde année, nous avons eu les papilles en ébullition ce jeudi 10 mars 2016.


 

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Les étudiants cuisiniers de Bac pro et BTS
du Lycée Stanislas
de Villers
nous avaient concocté des petits plats
dignes d'un restaurant gastronomique…

...le service était orchestré par
les élèves Bac Pro, où l’attention
et la bienveillance étaient de mise
pour que les convives soient totalement ravis !



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Nous nous installons autour de tables raffinées (dont une grande pour 18 personnes)…

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Puis, nous avons le choix, pour l'apéritif, entre du champagne prestige, un caipirinha traditionnel ou revisité, accompagné d'un premier plat : un amuse-bouche original : un succulent confit de saumon aux jeunes pousses aromatiques, servi avec un ‘‘Coteaux du Layon’’ moelleux à souhait...



S'ensuivent deux entrées.... aussi belles que délicieuses !

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L'escalope de foie gras poêlée et ris de veau, sauce au verjus, puis le filet de bar à l'émulsion de bouillabaisse ! Tous nos sens sont en éveil... plaisir des yeux en premier… effluves subtiles ensuite et enfin finesse des ingrédients et assaisonnement dosé à la perfection qui mettent en émoi nos papilles…
Le tout avec un ‘’Macon blanc’’ du meilleur effet…


 

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Puis, la longe de veau basse-température, 
 cuit pendant 6 heures et sa déclinaison de potiron fait son apparition.... Une viande exquise, fondante et des légumes goûteux... On est une nouvelle fois enchantés et comblés !
Bien sûr, accompagnant ce plat, est servi un ‘’Graves rouge 1er cru’’ parfaitement en harmonie.

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Enfin, l'apothéose arrive avec le dessert... comment pourrais-je dire ???
je ne trouve pas de mots
tellement l'excellence est dans l'assiette :

un mariage exquis
autour de la framboise
de la pistache et du chocolat !!!


 

Nos cuisiniers, champions de France Juniors, méritent bien leur titre...

Comment vous expliquer,
sans trop vous faire saliver...

Bon !

Je peux juste vous dire qu'une mousse
à la pistache
était recouverte
d'éclats de pistache,
d'une fine tranche de chocolat
sur laquelle était posée
une quenelle de sorbet à la framboise !

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Ce ‘’chef-d’œuvre’’, servi avec du champagne,

a remporté tous les suffrages

et tous les hommages de notre groupe...


 


À la fin du repas, après un bon café, les 32 participants ne redemandent qu'une chose :
qu'arrive vite l'année 2017 !!!

Un grand merci à toute l'équipe cuisiniers / serveurs d’avoir régalé tous nos sens
et à Gilbert de nous avoir permis cette grandiose soirée gustative !

Commentaires : Carine Balland
Photos : Carine Balland, Dominique Devillard et J-Luc Cronne

Publié le 13/03/2016 : 22:09  - 5 commentaires - 5 commentaires - Voir? Ajouter le vôtre ?   Prévisualiser...   Imprimer...   Haut
1603-Slam Lorraine  -  par Carine_BALLAND

Sélection LORRAINE - Concours SLAM 2016
’’Vive la parole libre’’


 

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Pour la 3ème année, l’association Lorraine-Québec participe au concours de slam
'Vive la parole libre'
proposé par France-Québec en organisant la sélection pour la région Lorraine, en partenariat avec l’association CEISM (NANCY) et la section Ti-Piment.


 

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C'est autour de la poésie et des mots que les participants se retrouvent, ce mercredi 2 mars,
au Bar ’’Le Royal’’ à Nancy qui nous accueille avec toujours autant de gentillesse.


 

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« Y'a du monde partout !! Il faut trouver 5 personnes pour noter les candidats ! 5 volontaires ??
ça ne se bouscule pas au portillon !
»

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« Tâche délicate et d'une grande responsabilité !
Mais on est là pour juger avec le cœur !

N'est-ce pas, Tanguy !! »

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Après un ’’tour de chauffe’’ pour tester le micro…et les juges, un à un par tirage au sort,
chacun des slameurs se lance... les mots virevoltent, riment, dansent, percutent, émeuvent, troublent au gré du passage de chaque candidat...


 

Faut dire que ce n'est pas facile d'intégrer
à son texte une partie des 10 mots choisis
par le règlement du concours
dans les ’’Dis-moi dix mots’’ :
'chafouin', 'poudrerie', dépanneur',
'lumerotte', 'dracher', 'visgousse'...

Vous les connaissiez, vous  ??
Québec et Acadie n’étaient pas plus faciles
à placer, n'est-ce pas ?

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Tous les thèmes sont abordés : l'amour, la différence, la trahison, la rupture, la solidarité...
en quelque sorte, des histoires de la vie...


 

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L'ambiance est là, le public acclame ou siffle le jury, selon les notes attribuées...



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Ensuite, Tanguy appelle les finalistes par leur pseudo....
Ce sont 5 femmes qui restent en lice !

Elles ont toutes un grand talent ; on leur souhaite déjà bonne chance...
Cette fois, le texte est libre...
D'autres mots autour des maux.... Et ça continue, de motions en émotions...

Enfin, voici le classement final… ou presque :

5ème > ’’Tu-Dines-Ce-Soir’’

4ème > ’’Oiseau-Sans-Aile’’

3ème > ’’Méli-Fait-Du-Vélo’’

et 1ères ex æquo > ’’Saghey’’ et ’’Nadia’’
Et oui, exceptionnellement, il y a 2 premières ex æquo : "Saghey" et "Nadia" !


 

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Un nouveau texte de chacune d’elles pour un départage final et pour le plaisir de tous les présents...
avant le verdict des 5 membres du jury :
’’Saghey’’ :             10            9,9            10            10            10 

’’Nadia’’ :             8,5            9,4            9,9            9,9          10


 


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’’Saghey’’ (de son vrai nom Sabrina GHEROUI) remporte la victoire et c'est avec un immense plaisir
que nous l'accompagnerons à Paris, le 1er avril prochain, à la finale nationale.
Quelle belle aventure en perspective !

Encore de grands mercis au Bar ‘’’Le Royal’’ à Nancy pour son accueil,
à l'association CEISM et Ti-Piment pour son partenariat
et à Tanguy pour l’animation de toute cette soirée.


A l'année prochaine pour le concours régional !
A très bientôt pour la suite avec le rendez-vous parisien !

Carine BALLAND

Publié le 09/03/2016 : 16:26  - aucun commentaire - aucun commentaire - Voir? Ajouter le vôtre ?   Prévisualiser...   Imprimer...   Haut
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