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Bulletin "Le Bec Franc" 0722
Jasette
Une belle histoire dans l'Histoire...
Le « Cercle du Travail » de Nancy, en partenariat avec Lorraine-Québec, a accueilli ce mardi 16 mai une vingtaine de personnes pour une conférence traçant la grande histoire entre le général De Gaulle et le peuple québécois.
Animée par le Québécois Roger Barrette, historien universitaire et généalogique, il a jalonné avec dynamisme et clarté les actions franco-québécoises du Général de Gaulle de 1940 à 1969,
puis les faits marquants politiques jusqu'Ã nos jours.
Tout commence le 1 er août 1940, où il lance un appel aux Canadiens français sur les ondes
de la radio anglaise : la BBC.
Une première visite à Québec et Montréal est organisée les 11 et 12 juillet 1944, puis une seconde en 1960, renforçant les relations des deux côtés de l'Atlantique.
De grands changements sociaux et la construction d'une nouvelle identité nationale québécoise : la ’’révolution tranquille’’ va durer environ 6 ans.
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Le Général reçoit à son tour En 1964, |
Un autre grand moment historique est expliqué par Roger :
le général de Gaulle est invité pour une visite officielle au Québec !
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Malgré le désaccord du gouvernement canadien La traversée sur le croiseur Colbert dure 8 jours |
| Il parcourt les 270 km du ’’Chemin du Roi’’, qui relie Québec à Montréal, saluant et parlant à la foule immense. |
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Puis c'est à la mairie de Montréal qu'il improvise un discours qui s'achève par ces mots devenus célèbres : « Vive le Québec libre ! Vive le Canada français et vive la France !... »
provoquant le déferlement de la foule, majoritairement pour son indépendance.
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Malgré les foudres du gouvernement canadien, Les journaux français relatent les faits, |
Le débat se poursuit sur les relations franco-québécoises, des gouvernements successifs...
Un grand merci à Mr Barrette pour cet échange et son expertise sur ce grand homme visionnaire,
au grand cœur, que fut le général De Gaulle.
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En complément : cette vidéo « Droit d’inventaire – FR3 – 17min) |
La Saint-Jean-Baptiste 2017
avec Lorraine-Québec à Villey-Saint-Etienne
Lorraine-Québec vous invite à nous retrouver pour marquer la fête nationale québécoise
(la St Jean-Baptiste) Ã Villey-Saint-Etienne (entre Toul et Liverdun) le dimanche 25 juin.
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PROGRAMME DE LA JOURNÉE :
• 10h00 : Rassemblement sur le stationnement du restaurant « Le Pavillon Bleu »
(> localisation et itinéraire) et départ pour des circuits de randonnées-découvertes progressives 3,4 ou 7 km
(selon votre forme du moment !) vous ramenant systématiquement au restaurant…
• 12h30 : retour des « grands marcheurs » et installation au Pavillon Bleu pour le déjeuner.
Menu ’’Pavillon’’ au choix :
> entrées : Tarte tomate cantal et basilic ou Terrine de poisson coulis de tomate
> plats : Porcelet à la broche-frites ou Feuilleté de saumon beurre blanc-légumes
> desserts : Omelette norvégienne ou Crumble aux pommes
(L’inscription via Doodle vous demandera d’indiquer vos choix)
Lorraine-Québec offre une bouteille de vin pour 4 personnes
(au-delà et les autres boissons sont à votre compte).
Le café est offert par le Pavillon Bleu.
Tarif : 24,90 € par personne - à régler par chèque à l’ordre de Lorraine-Québec
adressé le jour de l’inscription Doodle à Gérard Bourdon 31 rue St Don 54110 DOMBASLE
• 15h00 : après-midi promenades dans le secteur pour les "pas fatigués"
ou détente au Pavillon Bleu (animations musicales-pédalos) avant le ’’retour maison’’
Inscription (obligatoire) : via DOODLE > http://doodle.com/poll/y46hy7c2q6i3h73y
• Attention : Le tableau d’inscription est modifié et plus large que d’habitude !
Cliquez sur le bouton rond ( >) à droite de la liste des choix pour en visualiser la totalité
• Inscrivez-vous individuellement et faites vos choix de menu…
• Remplissez votre chèque de règlement à l'ordre de Lorraine-Québec
et adressez-le à Gérard Bourdon pour validation de votre inscription…
• Date limite d’inscription et de règlement : 9 juin 2017
On espère être très, très nombreux sous les drapeaux québécois ce jour-là !
Alors, ne tardez pas à vous inscrire pour cette bonne journée conviviale
en l’honneur du Québec et des Québécois !
Soirée ’’Sélection Slam Lorraine’’
Mercredi 1er mars 2017
Ce 1er mars frisquet ne reflète pas l'ambiance du bar ’’Le Royal’’,
Nombreux sont venus supporter les vingt candidats,
au concours régional de Slam de France-Québec.
’’Dis-moi dix mots’’ sur le thème du virtuel,
Inspirent les slameurs vers un trophée potentiel,
Par des jeux de mots qui fusent à nos oreilles.
Tanguy et Fred présentent chaque auteur,
Puis c'est au tour du slameur,
De captiver l'auditoire et le jury d'un soir.
Le temps est compté : 3 minutes ou c'est pénalité !
Maintenant qu'ils se sont tous lancés,
Avec leurs tripes et leurs vérités,
Retour sur scène des cinq premiers,
Avec un texte libre qu'ils nous livrent sans tabou…
Marion, Guillaume, Antéverité, JC, Céline,...
Qui viendra à Paris, représenter Nancy ?
>> 3ème place pour Antévérité…
>> 2ème marche pour Marion…
Des petites douceurs québécoises,
Récompensent, à notre manière, leurs belles phrases.
Céline, la gagnante n'en revient pas,
Elle est venue comme ça,
Pour la seconde fois sur scène,
Jouer avec les mots et devenir la ’’Reine du Slam’’.
Toutes nos félicitations, Céline...
et nos pensées seront avec toi lors de la finale à Paris !!!
Commentaires slamés de Carine – Photos de J-Luc
ANIMATION AU CENTRE AÉRÉ DE HAROUÉ
Compte-rendu de notre intervention au centre aéré d'Haroué le 13 février 2017.
Après un rapide exposé de l'histoire et de la géographie du Québec,
le petit conte "Les Trois Barques" a eu son habituel succès.
Il est aussi étonnant d'entendre des jeunes de 10 ans qui savent que l'on parle le français au Québec ...
mais avec un accent !
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Comme d'habitude, mais il est surprenant de constater |
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Nous avons eu droit |
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A noter également que les enfants pour preuve, |
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Finalement, |
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Pierre, Raymonde et Christine (photos)
‘’Subjugué, moi ? Oui… !!!’’. Gilbert, notre "chef maison", est parfaitement satisfait d'avoir rempli sa mission qui était de tester l’animation « Atelier Cuisine » avec 9 ‘’petites mains du jour dans le minuscule local cuisine
de la MJC Pichon et de s’approprier le matériel existant sur place...
Pour preuve, les commentaires ‘’spontanés’’ de sa brigade exclusivement féminine de ce mercredi…
(et 2 intrus que vous saurez repérer…).
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"J'ai appris en un soir beaucoup de choses élémentaires (découpe des oignons, julienne de légumes, etc..) que je faisais un peu n'importe comment !! Merci, Gilbert, pour ta prestation d'hier soir !! J'ai relu le dossier que tu nous a fait .... c'est excellent ! On sent le pédagogue caché. Même si on ne se débrouille pas trop mal en cuisine, on est loin d'arriver au niveau du grand chef ! On était un peu pressé par le temps, mais tu as managé tout de main de maître !! Expérience à renouveler, encore un grand merci !!" Eliane |
| J'ai été ravie et impressionnée par tout ce que nous avons appris en si peu de temps, sous la houlette d'un grand chef, pédagogue efficace, très professionnel, dans une ambiance conviviale et détendue. La dégustation fut à la hauteur de nos espérances. Anne-Marie |
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La cuisine, bien petite pour nous accueillir, résonnait fort de nos commentaires enthousiastes. Les plats élaborés par notre grand chef aidé de 9 "petites mains" nous ont régalés. Pour un essai, ce fut un coup de maître, que dis-je, un coup de "maître-queux !". Martine |
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D'abord, merci à Gilbert qui est un excellent enseignant |
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Merci, Gilbert, pour ce moment d’apprentissage et de convivialité. Quand on est confrontée à un vrai pro, tout paraît si facile… Je vais essayer de refaire les recettes à Claire et à Jean-Pierre. J’espère que la réussite sera au rendez-vous… Merci beaucoup, c’était vraiment délicieux. Louise |
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Je rajoute mon grain de sel, même si Gilbert n’en a pas été avare. Si « ma chère et tendre » ne réussit pas à reproduire le repas, je demande aux autorités administratives de l’association de lui faire redoubler la séance !! Xxxxx |
| Une belle brochette d'apprenties en tablier, un maitre d’œuvre à la pédagogie hors pair, une excellente ambiance, une adaptation à toutes épreuves et un dîner parfait... Voilà la recette d'une soirée d'apprentissage culinaire au "top...Chef "! Carine |
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Soirée très conviviale autour du ‘’chef’’ Gilbert |
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Un ‘’casse-croûte’’ ***** à en croire ces commentaires ! |
| Le cours de cuisine donné par notre "grand chef Gilbert" a été des plus intéressants et vivants. Même si nous étions nombreuses (aucun homme, cuisinerions nous trop bien ?), il a réussi à nous apprendre un tas de petites choses qui nous permettront sans doute de mieux apprêter poissons et légumes. Quand est-ce qu'on recommence ? Raymonde |
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G ourmand du début à la fin |
Toutes les fiches techniques et les recettes de ce premier "atelier cuisine" sont à retrouver :
- à partir de la page d'accueil de notre site => bandeau de gauche => rubrique 'Lorraine-Québec'
=> <Nos recettes> puis recettes <des ateliers cuisine>...
- en cliquant sur ce lien direct
>>> http://lorrainequebec.fr/articles.php?lng=fr&pg=4112&mnuid=3954&tconfig=0
2302-Séléction Slam Lorraine ...
2301-Soirée Vœux - Jeux - Galettes ...
2311-Soirée "Jeux" ...
2312-Marché de St Nicolas de Dombasle ...
2312-Repas du Temps des Fêtes ...
Un grand merci d'avoir pensé à nous. c'est avec grand regret que nous n'avons ...
Félicitations pour l'organisation et le beau montage qui me fait apprécier la ...
Magnifique reportage sur votre épluchette. ...
Merci pour ce beau témoignage d’amitié MG ...
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